TUBERCULOS ANDINOS DE VUELTA A CASA

CONSERVACION PARTICIPATIVA DE TUBÉRCULOS ANDINOS EN CUNDINAMARCA

GARCÍA DÍAZ, ROGER FABIÁN / RINCÓN, JOHANN SEBASTIÁN / VANEGAS, JIMENA

$ 332.00 MXN
$ 282.20 MXN
15.35 $
13,49 €
Editorial:
CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
Año de edición:
2018
ISBN:
978-958-763-271-2
Páginas:
157
Encuadernación:
Rústica - Pasta blanda
Colección:
INVESTIGACIÓN

Disponibilidad:

  • EXCLUSIVOS EN dijuris.com 12Libro físico - salida Inmediata
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LOS AUTORES

PRESENTACIÓN

AGRADECIMIENTOS

INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO I
AGROBIODIVERSIDAD DE TUBÉRCULOS ANDINOS

CAPÍTULO II
DISTRIBUCIÓN POTENCIAL DE TUBÉRCULOS ANDINOS EN CUNDINAMARCA

CAPÍTULO III
RECORRIENDO LOS MICROCENTROS DE DIVERSIDAD DE LOS TUBÉRCULOS ANDINOS

CAPÍTULO IV
HUERTAS DE CONSERVACIÓN PARTICIPATIVA

CAPÍTULO V
ENTRE TUBÉRCULOS: HISTORIAS DE VIDA DEL PÁRAMO DE GUERRERO

CAPÍTULO VI
APROPIACIÓN SOCIAL DEL CONOCIMIENTO SOBRE
TUBÉRCULOS ANDINOS

CATÁLOGO DE VARIEDADES TUBEROSAS CONSERVADAS

CONCLUSIONES GENERALES

REFERENCIAS

Las especies tuberosas de los Andes son un grupo clave para la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental y la identidad cultural, desde esta óptica; este libro presenta los resultados de investigación participativa entorno a la conservación de tubérculos andinos en Cundinamarca.

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